La carte
Télécharger notre carteLes INSOLITES
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\\ L’ INSOLITE DU MOMENT // Cyrano de BergeracMousson de canard au porto, chutney de figues, vinaigrette balsamique, poivre du moulin, salade.
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Jae d’AyutthayaBacon végétal, chou blanc et rouge, carottes, cacahuètes, vinaigrette thaï, salade.
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Gandhi de BombayÉmincé de poulet rôti sauce curry à l’indienne, carottes, oignons frits, salade.
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Perronick de BretagneThon mayonnaise , oeuf dur, oignons rouges, salade.
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Quentin de PicardieBacon grillé, (Bacon végétal en option), œuf dur, emmental, mayonnaise aux herbes , salade.
Les Gourmets
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Tao de ThaïlandeÉmincé de poulet cacahuètes mariné à la thaï, chou blanc et rouge, carottes, mayonnaise à la coriandre, vinaigrette thaï , salade.
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Blanchette des AlpesJambon Serrano, rondelles de fromage de chèvre, pesto alla genovese, mélange de graines (courges, chanvre, lin, sésame…), salade.
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Sylvène des CévennesÉmincé de poulet rôti, rondelles de fromage de chèvre, sauce aux poivres, salade.
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Le Géant GargantuaÉmincé de poulet rôti, oeuf dur, emmental, bacon grillé, (option bacon végétal), mayonnaise aux herbes, salade.
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Jack du TexasÉmincé de poulet rôti, cheddar, cream-cheese barbecue, oignons frits, salade
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Katz’s de New-YorkFines tranches de pastrami, cheddar, cornichons, sauce aux poivres, salade.
Les CHAUDS
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\\ SANDWICH CHAUD DU MOMENT // LE CHORIZOChorizo, tomates confites, pesto alla genovese, râpé d’emmental-mozzarella
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Le SomersetÉmincé de poulet rôti, cheddar, oignons frits, sauce moutarde miel.
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Le SuisseÉmincé de poulet rôti, raclette, oignons rouges, sauce aux poivres.
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Le MadrasÉmincé de poulet rôti sauce curry à l’indienne, copeaux de grana padano, carottes, oignons frits.
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Le RicainÉgrené de boeuf, cheddar, brisures de bacon , cornichons, oignons rouges, sauce ricaine.
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Le GrecÉmincé de poulet mariné à la grecque, tomates, chou blanc et rouge, oignons rouges, sauce grecque à la féta.
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Le BergerRondelles de fromage de chèvre, pesto alla genovese, tomates, mélange de graines (courges, chanvre, lin, sésame…).
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Le PaysanÉmincé de poulet rôti, emmental, brisures de bacon , (option bacon végétal), oignons rouges, sauce moutarde miel.
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Le MontagnardJambon Forêt-Noire, raclette, pommes de terre rissolées, oignons rouges, cornichons, sauce aux poivres.