La petite Histoire
1998… L’année de tous les possibles
Une année boostée par l’imminence de l’an 2000, où on a retenu notre souffle devant Titanic et connu la fièvre de la victoire des bleus chez nous en France !
C’est dans cette effervescence qu’a été ouvert le premier point de vente de La Petite Pause à Lingolsheim, car tout a commencé là, dans cet endroit magique où il suffisait de gravir quelques marches et de pousser la porte de la boutique du 23 rue du Maréchal Foch pour se retrouver dans une ambiance cosy, enjouée et gourmande créée par Audrey et son frère Manu, qui souhaitaient plus que tout proposer un concept innovant de restauration rapide : créer des sandwichs et salades devant le client à partir d’ingrédients frais, minutieusement choisis et préparés sur place, accueillir leurs clients comme on reçoit des amis ou des invités et leur faire découvrir en pure convivialité la saveur de chaque nouvel ingrédient, la gourmandise de chaque nouveau dessert…
Une vingtaine d’années et une trentaine de salariés plus tard, avec 5 magasins à son actif La Petite Pause est le garant de ce concept solidement ancré dans le plaisir de transformer chaque pause déjeuner en moments de détente et de découvertes gourmandes !
Le concept est simple :
La Petite Pause vous propose de composer à la minute, des sandwichs et des salades préparés avec des ingrédients frais.
Les produits sont sélectionnés avec attention, les légumes sont livrés frais et travaillés chaque matin, le pain est fabriqué par des artisans boulangers, les salades composées sont issues de recettes originales signées « Made by LPP »
Chaque matin, dès le moment où notre artisan boulanger nous livre le pain tout frais, notre seul but est de vous offrir la liberté de choisir votre sandwich ou votre salade préféré sur notre carte ou celui d’imaginer et composer en point de vente, votre propre « recette » parmi la quarantaine d’ingrédients disponibles !
Mais La Petite Pause, ce n’est pas que des sandwichs et des salades…
La Petite Pause propose également un plat différent chaque jour, des desserts gourmands, des soupes ou des wraps selon les saisons et également des plateaux repas pour vos réunions ou un service traiteur pour tous vos évènements.
De plus, La Petite Pause vous livre directement sur votre lieu de travail sans minimum de commande.